Kaerahelbe mainimisel tuleb enamikule meelde kaerahelbed, kuid mitte kõik ei tea, et tegelikult on looduslik kaerahelbed midagi muud, õigemini teravili.

Helbed liigitatakse kaerahelbedeks.

Sellise mõistete asendamise taustal on paljud huvitatud küsimusest, kuid kuidas kaerahelbed kaerahelbedest erinevad ja milline neist teraviljadest on kasulikum? Umbes kõik korras.

Kaerahelbed on täistera kaera. See näeb välja nagu tavaline teravili - nisu, oder, kuni keedetud kaerahelbed on keedetud vähemalt tund. Kaerahelbed on tükeldatud - purustatud tera kujul, selle küpsetusaeg on mõnevõrra lühem - kuni 40 minutit.

Looduslikku kaerahelbeid ei töödelda mehaaniliselt ega kuumtöödelda.

See säilitab kõik rafineerimata teravilja eelised, on rikkaliku keemilise koostisega.

Teradelt ei eemaldata endospermi, idu, kliisid.

Need sisaldavad maksimaalselt looduslikke antioksüdante, vitamiine, mikroelemente, aga ka beeta-glükaani, ainulaadset ainet, mis võib vähendada ebavajaliku kolesterooli taset veres.

Vaatamata välisele ebaatraktiivsusele on kaerahelbed megatervislikud ja kui sul on aega seda keeta, siis vali alati ainult täisteratoode.

Hercules - kaerahelbed või pigem nende kaubanduslik nimi, mis paneb ostjat seostama jõu ja tervisega. Hercules on kordades populaarsem kui kaerahelbed ja peamiselt seetõttu, et selle küpsetusaeg varieerub 3–20 minutist.

Võrreldes kaerahelbepudruga on kaerahelbed mõnevõrra vähem kasulikud (kuid mitte palju), sest helveste jaoks tera puhastatakse ja tasandatakse, mis vähendab mõne väärtusliku komponendi sisaldust.

Hercules on kallim kui kaerahelbed, selle maitse on õrnem ja õrnem.

Helveste saamiseks kooritakse esmalt kaera tera ja eemaldatakse kõvad helbed, seejärel aurutatakse kõrgel temperatuuril.

Juba paisunud vili lastakse läbi siledate rullide, nii et see lammutatakse ja muudetakse õhukesteks helvesteks. Tehnoloogia loodi spetsiaalselt pudru keetmise aja lühendamiseks.

Sõltuvalt töötlemisastmest jagunevad Herculesi helbed Kiirtoit(2-5 minutit), keskmine (5-15) ja pikk (15-25).

Pikaajalisi helbeid peetakse kõige kasulikumaks, kuna need on läbinud kõige vähem sekkumist, mis tähendab, et need on säilitanud kõik kaerahelbe põhiomadused.

Peamised erinevused

Hercules on teravili ja kaerahelbed on terved või purustatud teravili.

Heraklese küpsetusaeg on 3 kuni 25 minutit ja kaerahelbed - 40 minutit kuni tund.

Heraklese maitse on õrn ja pehme, teraline struktuur on kaerahelves selgelt tunda.

Kaerahelbe kalorisisaldus on 85 kilokalorit 100 grammi kohta ja kaerahelbeid 80 kilokalorit.

Kaerahelbe glükeemiline indeks on 60 ja kaerahelbedel 40.

Nagu näete, pole teraviljal ja selle derivaadil suuri erinevusi. Toitumisspetsialistid soovitavad teha kompromissi – kasutada kaua keedetud kaerahelbeid. Oma omadustelt on need võimalikult lähedased kaerajahule.

Kaerajahu ja heraklese eelised

Kõigile ei meeldi, kuidas kaerahelbed välja näevad, lõhnavad ja maitsevad, kuid keegi ei kahtle selles. Kaerahelbed ehk jämedad kaerahelbed on ilu, nooruse ja tervise allikas.

Neid tuleks süüa ainult sellepärast, et neid on kõige rohkem Parim viis võitlus erinevate haiguste vastu – ennetamine.

1. Kaerahelbe keetmise käigus moodustub tarretisesarnane mass, mis ümbritseb ideaalselt magu. Aitab gastriidi, duodeniidi, ärritunud mao sündroomi, haavandite korral.

2. Parandab seedimist.

3. Kiire ja kauakestev, ideaalne hommikusöögiks.

4. Tõhus kaalu langetamiseks.

5. Aitab täielikult taastada jõudu füüsiliseks ja vaimseks tööks.

6. Kaerahelbed ja kaerahelbed aitavad organismist mürgitust teha, toksiine eemaldada, peristaltikat parandada, soolestikus ladestumist puhastada, nii et jume muutub tervemaks ja kehasse ilmub kergus.

Kaerahelbed on vajalikud inimestele, kelle tegevus on seotud ohtliku tootmisega.

7. Regulaarne kaerahelbe tarbimine suurendab naha turgorit, noorendab seest ja väljast.

8. Puder puhastab verd ja veresooni kolesterooliladestustest.

9. Tugevdab luid.

10. Stimuleerib ajutegevust.

11. Kaerahelbed on hea seisundi jaoks. närvisüsteem, rahustab, tugevdab, normaliseerib und.

12. Eemaldab ja hoiab ära turse.

13. Kasutatakse välispidiselt kosmeetilistel eesmärkidel – vananemisvastaste ja puhastavate maskide, koorijate, vannide valmistamiseks.

14. Imeline kerge, rahuldust pakkuv ja tervislik toode rasedatele ja imetavatele emadele, lastele.

Kaerahelbe eeliseid on raske üle hinnata. Tegemist on loodusliku, tervisliku ja õige toiduga, mis peaks regulaarselt olema nende menüüs, kes hoolib oma heaolust ja ei plaani edaspidi apteekides püsikliendiks saada.

Võimalik kahju

"Mõõdukalt on kõik hästi" - rahvatarkus kohaldatakse absoluutselt kõigi toiduainete suhtes ja kaerahelbed pole erand.

Vaatamata ilmselgele kasulikud omadused Arstid soovitavad süüa kaerahelbeid umbes kolm korda nädalas, kuid mitte iga päev, kuna see võib põhjustada kaltsiumipuudust.

Ärge ostke erinevaid lisandeid sisaldavaid kiirhelbeid. Ole tervislik.

See on toode, mis on valmistatud kaera töötlemisel. Mongooliat ja Hiinat nimetatakse tervisliku kaerahelbe hälliks. Praegu tegelevad selle teravilja kasvatamisega paljud riigid.

Kasulikud teraviljad sisaldavad märkimisväärses koguses kaltsiumi ja on inimesele nii vajalikud luukoe hea kasvu ja moodustumise tagamiseks ning aneemia ennetava meetmena.

Pealegi:

• Kaerahelbetootel on ümbritsevad ja põletikuvastased omadused, mistõttu on see vajalik gaaside ja kõhuvalu korral.
• See teeb suurepärast tööd soolte puhastamisel, eemaldades nii toksiine kui ka mürgiseid aineid.
• Viimaste teaduslike katsete põhjal selgus, et kaeras on beeta-glükaan, element, mis aitab vähendada halva kolesterooli hulka.
• Lisaks korrigeerib see teravili veresuhkru taset.
• Selle toote sisaldus sisaldab biotiini, mis mõjutab positiivselt naha seisundit ja vähendab dermatiidi riski.

Tervislik kaerahelbed on inimesele suurepärane toode!

• Kasulik kaerahelbed aktiveerivad seedetrakti aktiivsust, toimides profülaktikana onkoloogiate tekke vastu selles inimkeha piirkonnas.
• Lisaks ei võimalda puder maohaavandite ja gastriidi teket. See toode sisaldab antioksüdante – elemente, mis aitavad organismil vastu seista erinevate etioloogiate infektsioonidele ja meie keskkonna kahjulikele mõjudele.

Teraviljas leiduv magneesium ja metioniin on kesknärvisüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks olulised. Ja selles teraviljas sisalduvad valgud ja kiudained aitavad kaasa lihaskoe kasvule ja ainevahetusprotsesside õigele kulgemisele.

Kuidas valida hea pudru jaoks teravilju?

Toiteva hommikusöögi valmistamiseks on vaja teavet, milline teraviljadest on kasulikum, sest kõige väärtuslikumaks vajaliku vitamiinide ja mineraalide komplekti sisaldavaks pudruks loetakse looduslikust kaerast valmistatud puder.

Valik tuleks teha täisteratoodete kasuks, kuigi sellistest teraviljadest pudru keetmine võtab rohkem aega.

Kaerahelbed

Teravilja valimisel peaksite hoolikalt kaaluma anumat, kuhu nimi on märgitud "Extra" või "Hercules". Reeglina jagatakse "Extra" helbed olenevalt töötlemisastmest kolme klassi:

• Ehtsad pehmed kaerahelbed on anumas numbriga 3. Need helbed on valmistatud lastele ja nõrga kõhuga inimestele. Neid pole vaja keeta, piisab, kui katta need keeva vee või piimaga ja viie kuni seitsme minuti jooksul on see valmis.
• Pakendis nimega "Extra" ja numbriga - 2 hoitakse ka hakitud teraviljast valmistatud kaerahelbeid. Seda tüüpi pudru keetmiseks kulub kümmekond minutit.
• "Extra 1" - erineb eelmistest suure süsivesikute koostise poolest. Seda toodet tuleb küpsetada 15 minutit.

Populaarne Hercules – kuidas seda valmistatakse?

• Hercules - helbed koheseks toiduvalmistamiseks. Töötlemise käigus terved terad puhastatakse, ülemine kest eemaldatakse.
• Seejärel allutatakse tera hüdrotermilisele toimele. Lisaks lamendatakse kaer rullide abil, muutes need õhukesteks plaatideks.
• Pudru keetmisaja lühendamiseks lõigatakse nende valmistamisel helveste pind kiudude purustamiseks.

Selle tulemusel kulub roa küpsetamiseks 4-7 minutit, see sõltub töötlemise tasemest.

Mille poolest erinevad kaerahelbed ja Hercules?

1. Kaerahelbed on terve, töötlemata tera, Hercules on helbed, mis on läbinud spetsiaalse töötluse;
2. Bioloogiline tähtsus – tänu spetsiaalsele tehnoloogiale on kaerahelves rohkem kasulikke elemente kui teraviljas;
3. Küpsetusaeg - kaerahelbed - 45-60 minutit, Hercules - 5-20 minutit;
4. Tarbimismäär - kaerahelbed - iga päev, kuid Hercules on sageli ebasoovitav;

Kaerahelbed

Kaera tera on kõige kergemini seeditav teravili, mis talletab oma koostises palju kasulikke toitaineid. Lisaks viitab see toitumisomadustega toodetele.
Mis on kasulik kaerahelbed?
Eksperdid jõudsid järeldusele, et sellise pudru igapäevasel kasutamisel on tervendav mõju kehale ja inimese elule.

Sellist putru on soovitav süüa inimestel, kes põevad seedetrakti haigusi, VVD-d ja südametegevuse häireid.

Kaerahelbepudru lisamine dieeti aitab:

• Parandab mälu ja mõtlemisprotsessi;
• Taasta kilpnäärme aktiivsus;
• Normaliseerida maksafunktsiooni;
• vabaneda koliidist;
• Vabanege seedehäiretest ja kõhukinnisusest;
• Vähendada maohappe taset;
• Suurendage tähelepanu.

250 - 300 grammi kaerahelbeid suudab rahuldada 25% keha päevasest kiudainete vajadusest ning selle täieliku päevase vajaduse tagab kolmveerand klaasist kuivtoodet.

Vitamiinid ja mineraalained kaerahelvestes

vitamiinid	100 g tootes
B1	0,5 mg
B2	0,1 mg
B3	1,1 mg
B4	94 mg
B5	0,9 mg
B6	0,27 mg
B9	29 mcg
E	3,4 mg
Mineraalid	100 g tootes
Kaalium	362 mg
Fosfor	349 mg
Magneesium	116 mg
Väävel	81 mg
Kloor	70 mg
Kaltsium	64 mg
Räni	43 mg
Naatrium	35 mg
Mangaan	5 mg
Raud	4 mg
Tsink	2,7 mg

Toiteväärtus:

Valgud - 12,3 g;
Rasv - 6,1 g;
Süsivesikud - 59,5 g;
Vesi - 12 g;
Dieetkiud - 8 g;
Küllastumata rasvhapped - 4,51 g;
Kuld - 2,1 g;
Küllastunud rasvhapped - 1 g;
Mono- ja disahhariidid - 0,9 g.

Kaerahelbe energiasisaldus on 342 kcal. 1 spl./l. ülaosaga - 61,6 kcal.

Võimalik kahju

Selle teravilja kasulikkus on vaieldamatu, kuid tuleb meeles pidada, et see ei ole alati hea.

• Liigne kaerahelbe tarbimine põhjustab kaltsiumi kadu. Selle imendumine on häiritud, nagu ka D-vitamiinil. Nende puudumine on hiljem tõsiste haiguste tekke aluseks: luude deformatsioon, osteoporoos.
• Gluteenenteropaatia diagnoosiga kaeraputru on keelatud süüa.

Säilitamine

Teraviljas sisalduvate vajalike ja väärtuslike ainete paremaks säilimiseks tuleks seda hoida tihedalt suletud anumas.

See hoiab ära niiskuse ja putukate tungimise. Teravilja konteinerid tuleks asetada päikesevalguse eest eemale.
Putukate sissepääsu vältimiseks võite konteineri kõrvale panna piparmündi.

See roog jõudis Venemaale Skandinaaviast ja Šotimaalt, kus see on olnud traditsiooniline sadu aastaid. Kõige sagedamini serveeritakse "Hercules" hommikusöögiks ja keedetakse piimas või tavalises vees. Nagu toitumisspetsialistid ütlevad, on just kaerahelbed need, mis annavad maost maksimaalse küllastustunde ja samas ei koorma organismi kahjulike kaloritega. Kaasaegsed tootjad toodavad seda toodet enamasti helvestena, kuna see vorm võimaldab teil kiiresti ja lihtsalt putru keeta ning samal ajal imendub see erinevalt täisteratoodetest kehas suurepäraselt.

Peamised koostisosad, mida Herculesele maitse järgi lisatakse, on pähklid, mesi, piim, suhkur, kuivatatud või värsked puuviljad, marjad, moos, kaneel, või jne.

Kaerahelbed on üsna kõrge energiaindeksiga ning sisaldavad peamiselt valke ja süsivesikuid. Lisaks sisaldab Hercules palju kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi, fosforit, folatsiini, niatsiini ja tiamiini.

Pudru "Hercules" kasulikud omadused

"Herculese" eelised on ilmsed ja seda kinnitab mitmeaastane kasutamine dieedis tervisliku toitumise iga perekond.

"Hercules" - kasu tervisele kehale

Allpool tutvustame teie tähelepanu Herculese pudru kasulikele omadustele:

• Alandab oluliselt kolesteroolitaset ja blokeerib kolesteroolinaastude kasvu.
• Sellel on madal glükeemiline indeks, mis võimaldab isegi diabeetikutel putru kasutada.
• Normaliseerib veresuhkru ja glükoosi taset.
• Vähendab südame- ja veresoonkonnahaiguste riski.
• Tugevdab hambaid ja luid.
• Kõrvaldab stressi ja depressiooni.
• Tugevdab immuunsust looduslike antioksüdantidega.
• Parandab endokriinsüsteemi talitlust, normaliseerib seedekulgla tööd, võitleb maohaavandite ja
• Küllastab keha pikaks ajaks.
• Kergesti imendub kehasse.

Kaerahelbed "Hercules" kehakaalu langetamiseks

"Hercules" on üks dieedi põhitooteid, mille eesmärk on kaalust alla võtta. Hommikuti teravilja söömine on suurepärane positiivne harjumus! Kaerahelbed reguleerivad süsivesikute ainevahetust, aitavad tõhusalt siduda rasvu ja puhastada soolestikku mürkainetest, normaliseerivad kõhunäärme ja maksa tööd, vähendavad põletikke, loovad soodsa fooni patogeense mikrofloora tekkeks. Toitumise normaliseerumine toimub tänu teraviljade erilisele koostisele, mis sisaldab kuni 60 protsenti liitsüsivesikuid, paarkümmend protsenti valku ja vaid 5 protsenti rasva, samuti palju kiudaineid, mineraalaineid, vitamiine ja aminohappeid.

Söögiisu vähendades ja ainevahetust organismis normaliseerides loote aluse tõhus kaalulangus. Kuid oluliseks teguriks võib pidada "Herculesi" õiget kombinatsiooni teiste toodetega. Menüüs peab olema kala, juurviljad, piimatooted, kuivatatud puuviljad.

Jäigad dieedid kaerahelbed ei ole soovitatavad või peate neil istuma ainult piiratud aja jooksul - mitte rohkem kui 8 või kümme päeva. Alternatiivne variant- kaks mahalaadimispäeva nädalas ainult veega pruulitud teraviljal ja väikeses koguses puuvilju, samuti piiramatus koguses vett.

Kui kavatsete muuta "Herculese" toitumise aluseks ja tõhusalt kaalust alla võtta, proovige unustada soolased, rasvased ja magusad toidud. Putru saab keeta ainult madala rasvasisaldusega piimas, eelistatavalt ilma taimeõli, suhkru ja minimaalse soolasisaldusega. Ideaalne tasakaalustatud variant on kombinatsioon kuivatatud puuviljadega. Kaltsiumipuudust tuleb perioodiliselt täiendada fermenteeritud piimatoodetega, eelistatavalt minimaalse rasvasisaldusega. Sööge osade kaupa, väikeste portsjonitena, eelistatavalt 5-6 korda päevas.

Dieedi menüü Heraklese pudruga

Dieedi päeva soovituslik menüü (kestus - 10 päeva, pärast mida saate ajutiselt naasta tavapärase tasakaalustatud toitumise juurde):

• Hommikusöögiks vees keedetud Heraklese helbed, samuti teelusikatäis mett ja 200 grammi kuivatatud puuvilju.
• Teine hommikusöök - kaks või kolm õuna või apelsini.
• Einestame kaerahelbeid madala rasvasisaldusega piimas, aga ka köögiviljasalatit sidrunimahlaga.
• Joo pärastlõunal klaas madala rasvasisaldusega jogurtit.
• Õhtusöögiks - kaerahelbepuder pirnide ja õuntega, samuti veidi väherasvast kodujuustu.
• Teine õhtusöök on klaas keefirit ja üks puuvili.

Muutke õige gastronoomiline toitumine oma harjumuseks, kaotage need liigsed kilod ja elage tervislikult!

Kahju "Hercules"

Kaerahelvestel "Hercules" on mitmeid omadusi, mida tuleb putru tarbides arvestada.

• Sa ei saa pidevalt süüa ainult ühte Herculest! Kaerahelves on palju fütiinhapet, mis aeglustab kaltsiumi imendumist ja isegi leostub seda suures kontsentratsioonis küüntest ja luudest. Seetõttu tehke kaerahelbe dieedile istudes pause ja järgige toitumisspetsialistide soovitusi.
• Osta ainult kvaliteetseid tooteid! Liiga odavad teraviljad teisest teraviljast sisaldavad palju tärklist, mis kutsub esile veresuhkru tõusu!
• "Hercules" on vastunäidustatud inimestele, kes kannatavad gluteenitalumatuse all - neile on teraviljatooted rangelt keelatud!
• Söö mõõdukalt! Kuigi Hercules on kasulik, on selle olemasolust hoolimata kõrge kalorsusega ja ühtlane suur hulk"head" kalorid, pöördumatu kasutamisega võib isegi kaalu tõsta.

Head isu, kiire kaalulangus, aktiivne taastumine ja tervislik, produktiivne tegevus mis tahes valdkonnas.

Kasulik video

Video teraviljast. Puder hommikusöögiks Jelena Malõševa programmis

Kaerahelbed ja Hercules on kaup, mida saadakse kaerateradest, kuid valmistatakse erineval viisil. Ükskõik millist meetodit kasutatakse, on mõlema toote eelised mitmetahulised. Kõige tähtsam on see, et see on dieettoode, nii et võite seda ohutult kasutada ülekaaluliste jaoks.

Kaer alandab kolesteroolitaset, ennetades tromboosi, soodustab mõtteprotsesse, tõstab kogu organismi toonust. Samuti mõjub see positiivselt neerude tööle, aitab olla ilus ja hoolitsetud. Lõppude lõpuks saate neid dieedis kasutades ilusad juuksed, küüned ja kogu nahk kiirgavad tervist. Selle valisid inimesed, kellel on probleeme seedetraktiga.

Kaeratooted väärivad sellist kiitust, sest suurepärane sisu keha eluks vajalikud mikroelemendid ja vitamiinid. Selleks, et mõista, mis vahe neil kahel esmapilgul sarnasel tootel on, tuleb igaüks neist kindlaks teha.

Mis on kaerahelbed

Kaeratangud ehk kaerahelbed on töödeldud kaeraterad, mis sisaldavad kliisid, idusid jne. Sõltuvalt tootmismeetodist ja kvaliteedist jagatakse kaerahelbed järgmisteks alamliikideks:

Purustamata kaerahelbed- selle valmistamisel lõigatakse täisterad väikesteks tükkideks, kuid mitte rulli. See läbib aurutamise, koorimise ja lihvimise. Seetõttu kulub sellest pudru valmistamine umbes nelikümmend minutit. Valmistootel on meeldiv maitse, kuid selle konsistents nõuab pikaajalist närimist. Ka pärast keetmist säilib pudru teralisus.

Lamendatud tangud- see on eelnevalt aurutatud purustamata teravilja lamestamise tulemus. Sellel kaerahelbepudrul on tera mõlemal küljel soonega jäljendid, mille valmistamisel kasutatakse soonega rulle, millest valmistatud kaerahelbed läbivad. Lamendamisel tekivad väikesed praod, mis vähendavad seda tüüpi teravilja küpsetusaega 20 minutini.

Mis on Hercules

Hercules on spetsiaalsel töötlemismeetodil kaerateradest valmistatud kaerahelbed. Kui valtsitud kaerahelbed saadakse laineliste rullide läbimisel, siis kaerahelbed läbi siledate rullide.
Selle valmistamise protsess seisneb teradelt nende kestade eemaldamises ja embrüote eraldamises. Lisaks saame kõrgel temperatuuril aurutamise ja kõige õhemateks taldrikuteks lamendamise abil maitsva ja toitva toote. Mõnikord kasutatakse aurutamise ajal ka kõrgsurvet. Teatavasti imab aurutatud ja lapik toode niiskust palju intensiivsemalt ja keeb pehmeks.


Nende ettevalmistamise aja edasiseks vähendamiseks kasutavad Herculesi tootjad spetsiaalseid tehnoloogiaid. Näiteks helveste kiud lõigatakse kergelt läbi, tehes lamestamise käigus väikesed sälgud. Samuti sõltub teravilja keetmise kiirus helveste paksusest, mis jääb vahemikku 0,3-0,5 mm.

Kõik need toimingud võimaldavad valmis roa saada vaid paari minutiga. Selle tulemusena ei vaja nad pikka küpsetamist, võrreldes nende kolleegidega, kes pole spetsiaalselt töödeldud. Etteruttavalt võib öelda, et Hercules on kiirtoiduroog, mis on meie kiirel ajastul väga märgiline.

Maitsev ja tervislik puder valmib 3-5 minutiga. Kui soovite vaielda maitsva üle, lisage pudrule täiendavaid maitsvaid koostisosi: mesi, pähklid, kuivatatud puuviljad. Saate vaieldamatult maitsva ja tervisliku toote, mis sisaldab kasulikke aineid terveks päevaks. Ta on oma nime saanud suurim kangelane Vana-Kreeka iidsed müüdid - Hercules (Hercules).

3 peamist erinevust kaerahelbe ja Herculesi vahel

Nende toodete peamised erinevused on järgmised:

1. Tootmise tehnoloogiline protsess: kaerahelbed on täisteratooted, Hercules on helbed, mis on läbinud palju termilisi ja mehaanilisi toiminguid (need hõlmavad kliide ja idu eraldamist, aurutamist, rullidel lamedamist).
2. Bioloogiline väärtus – kuna kaerahelbeid töödeldakse vähem, sisaldab see rohkem toitaineid kui Heraklese helbed.
3. Nende valmistamise aeg: olenevalt klassist keedetakse kaerahelbeid 20–40 minutit, Hercules - kiirtoode 3–10 minutit.

Kuid olenemata sellest, millise valite, annab selle hommikune söömine teile tõelise energialaengu terveks päevaks.

Kaerahelbed ehk kaerahelbed on koorimata kaer. Nende põhiosi – kliid, idu ja endospermi – jahvatamise teel ei eemaldata. Sellega seoses on täisteratooteid palju parim allikas kiudaineid ja muid olulisi toitaineid peale rafineeritud terade. Kaerahelbed on rikkad looduslike antioksüdantide, B-vitamiinide, mikro- ja makroelementide, nagu fosfor, kaalium, magneesium, tsink, naatrium, kaltsium, poolest. See sisaldab ka beeta-glükaani, mis on oluline element, mis aitab vähendada halva kolesterooli taset veres.

Kaerahelbe valmistamisel lõigatakse täistera mitmeks osaks, kuid mitte rulli. Selle tõttu kaerahelbed valmivad 40-60 minutiga. Valmis puder on meeldiva maitse ja nätske tekstuuriga. Terad säilitavad oma kuju ka pärast keetmist.

Hercules on õhuke kiirkaerahelbed. Nende saamiseks kooritakse kaera täistera, eemaldatakse kõva kest. Järgmisena töödeldakse teravilja hüdrotermiliselt (aurutatakse temperatuuril kõrged temperatuurid). Pärast seda tasandatakse terad siledate rullide abil õhukeste plaatide olekusse. Küpsetusaja lühendamiseks Herculesi helveste valmistamisel tehakse nende pinnale kiudude purustamiseks lõiked. Tulemusena valmis roa saamiseks kulub vaid 3-5 minutit(kuid võib olla pikem, olenevalt tootjapoolsest arendusastmest).

Mis vahet sellel on

Seega: Hercules on õhuke kiirkaerahelbed ja kaerahelbed või kaerahelbed on täistera.

Teine ilmne erinevus: kaerahelbeid keetes tuleb puder välja nagu pasta. Ja keedetud kaerahelbed on struktuurne puder ja erineb maitse poolest kaerahelbedest.

Nagu arvata võis, on kaerahelbed loomulikult palju tervislikumad kui töödeldud kaerahelbed.