Lihtne matemaatika: kuidas kaalust alla võtta kaloreid. Kuidas kaalust alla võtta kaloreid – olulised näpunäited ja nipid

19.10.2019
Haruldased tütretütred võivad kiidelda, et neil on ämmaga tasavägised ja sõbralikud suhted. Tavaliselt juhtub vastupidi

Olles ülekaalulised, hakkavad inimesed kohe oma dieeti vähendama, vähendades süsivesikute ja rasvade tarbimist miinimumini ning portsjoneid lapsikute suurusteni. Vähesed inimesed arvavad, et sellised toimingud annavad ainult ajutise tulemuse ja tagajärjed võivad põhjustada gastriiti või haavandit. Kõigepealt peate välja mõtlema, kuidas õigesti kaloreid lugeda, pärast mida saate koostada toitumismenüü, ilma et oleks oht saada mao- või sooltehaigusi. See meetod põhineb kalorite dieedil.

Kuidas arvutada toidukorra kalorisisaldust

Kalorite sisaldus on energia, mille organism saab toidu täieliku omastamise ja töötlemise tulemusena. Seda mõõdetakse kJ või kcal (kilokalorites). Pakendil märgitud toote energiaväärtus ei ole alati õige. Nõu kalorisisalduse arvutamise võimalus võimaldab teil tõhusalt kaalust alla võtta ilma rangeid toidupiiranguid kasutamata. See süsteem leiutati eelmise sajandi kahekümnendatel aastatel ja põhineb ainult vajaliku koguse toidu tarbimisel.

Igal inimesel on konkreetne vajadus teatud koguse energia järele päevas, seega on igaühel individuaalne madala kalorsusega programm. See võimaldab teil kaalust alla võtta järk-järgult, ilma oma dieeti liigselt piiramata, ja fikseerib tulemuse pikaks ajaks. Seda põhimõtet kasutas dr Bormental oma kuulsa dieedi koostamisel. On mitmeid viise, kuidas arvutada, kui palju kaloreid on vaja kaalust alla võtta.

Kalorite loenduris

Üks lihtsamaid viise oma toidu energiasisalduse arvutamiseks on toidukalorifeeri abil. See on veebirakendus, mis võimaldab teil kiiresti teada saada, kui palju kcal toidus on. Programm sisaldab toodete ja valmistoitude kalorisisaldust, tuleb vaid valida endale vajalik, soovi korral saab alla laadida kalorikalkulaatori programmi. Kasutage seda "loendurit" järgmiselt:

  • valige soovitud tooterühm;
  • sisestage summa grammides;
  • vajutage nuppu "Arvuta".

Kalorite kalkulaatori liides võib olla erinev, kuid see töötab alati samamoodi. Saate teada ühe või mitme toote valkude, rasvade ja süsivesikute (BJU) koguse korraga. Näiteks 150 g tatrapudru sisaldab valke - 6,5 g, rasvu - 3,7 g, süsivesikuid - 37,5, energiasisaldust - 198 kcal. Liidame kokku kõik andmed teie igapäevasest toidust toodete ja roogade kohta ning saame päeva koondtulemuse.

Köögikaalude kasutamine kalorite lugemisega

Teine populaarne BJU arvutamise meetod on kalorite lugemisega köögikaal. Need on programmeeritud toodete ja nende kalorite kataloogiga, esipaneelil on liides juhtimiseks ja andmete sisestamiseks. Paned lihtsalt vajalikud tooted kaalule ja need näitavad kohe BJU, selle portsjoni energiaväärtust. Andmemaht ja liidese mugavus oleneb toote mudelist. Võite kasutada ka tavalist köögikaalu, kuid siis on vaja toidu kalorite tabelit. Leiate ise loendist vajaliku koostisosa, arvutage selle BJU kaalu järgi.

Kuidas arvutada kaloreid kehakaalu langetamiseks

Kalorite lugemist on vaja erinevatel eesmärkidel: keegi teeb seda kehakaalu säilitamise dieedi jaoks (sportlased), teised kaalu langetamiseks ja keha vormimiseks. Kõigi nende võimaluste puhul tasub teada oma täpset tarbimist, kcal tarbimist päevas. See hõlbustab vajaliku toidukoguse arvutamist, mille jaoks peate sööma tõhus kaalulangus. Selge on see, et meeste ja naiste päevane kalorite arv on erinev sõltuvalt nende füüsilisest aktiivsusest, elustiilist. Päevamäära arvutamiseks on mitu võimalust.

Online kalorite kalkulaator

Kasutage võrguteenust, mis arvutab kõik teie eest välja. Sisestage oma andmed vormi: sugu, pikkus, kaal, kehalise aktiivsuse aste, klõpsake nuppu "Arvuta". Programm võib kasutada kahte erinevat teie valitud arvutusvõrrandit: Mifflin-St. Geor, Harris-Benedict. Teist peetakse aegunuks, seetõttu on soovitatav kasutada esimest. Programm näitab optimaalset kcal arvu hoolduseks, järkjärguliseks langetamiseks, kiireks kaalukaotuseks, loob kalendri, mis paneb päevade kaupa kirja, mitu grammi te kaotate.

päeva kalorite arvutamise valem

Kui sa ei usalda võrguteenused, saate kõik ise välja arvutada, kasutades vajaliku kilokalorite arvu arvutamise valemeid. Selleks rakendame juba mainitud Harris-Benedicti, Mufflini-San Geori valemeid. Nad esitavad andmeid, võtmata arvesse füüsilist aktiivsust ja arvutavad ainult põhiainevahetuse kiirust. Sõltuvalt soost kasutatakse põhiainevahetuse (BMO) väärtuse arvutamiseks erinevaid võrrandeid:

  1. Harris-Benedict SBI naistele: 655,1 + 9,6 * kehakaalule + 1,85 * pikkusele - 4,68 * vanusele.
  2. Harris-Benedict SBI meestele: 66,47 + 13,75 * kehakaalule + 5,0 * pikkusele - 6,74 * vanusele.
  3. Mufflin-San Geor BOO naistele: 9,99 * kaal + 6,25 * pikkus - 4,92 * vanus - 161.
  4. Mufflin-San Zheora BOO meestele: 9,99 * kaal + 6,25 * pikkus - 4,92 * vanus + 5.

Pärast baasainevahetuse kiiruse arvutamist peate arvestama kehalise aktiivsusega. See on vajalik selleks, et täpselt arvutada kalorite arv päevas, et säilitada või kaotada kaalu. Selleks korrutage ülaltoodud valemist saadud tulemus kehalise aktiivsuse koefitsiendiga, mis valitakse vastavalt teie elustiilile allolevast tabelist:

  • ei treeni ega tee istuvat tööd = 1,2;
  • kerge tegevus, lihtsad harjutused mitu korda nädalas = 1,375;
  • füüsiliselt aktiivne töö ja treening 3-5 korda nädalas = 1,4625;
  • 3-5 intensiivset treeningut nädalas = 1,550;
  • igapäevased treeningud = 1,6375;
  • igapäevane intensiivne treening = 1,725;
  • intensiivne treening 2 korda päevas, aktiivne füüsiline töö = 1,9.

Kalorite põletamise arvutamine

Dieedi õigeks koostamiseks ja päeva energiakulude arvutamiseks peate oma energiatarbimist fikseerima. Lisaks veebikalkulaatoritele saate kasutada kaasaegseid seadmeid, mis lihtsustavad kalorikao arvutamist. Näiteks on juba välja antud LED-ekraaniga kell, mis suudab lugeda päevas kulutatud kaloreid. Sportlaste ja sportlaste seas on populaarseks saanud kaloreid lugev käevõru, mis pannakse lihtsalt käsivarrele ning sellel olev väike ekraan edastab andmeid.

Video: kuidas kaalust alla võtta kaloreid

Igaüks, kes oma keha eest hoolitseb ja selle eest hoolitseda soovib, peaks teadma, kui palju kaloreid tuleb süüa, et kaalust alla võtta või normaalkaalu säilitada. See säästab teid tarbetutest rangetest dieetidest, maitsva toidu piirangutest ja selle taustal maohaiguste tekkest. Dieedi koostamisel võetakse arvesse paljusid tegureid: vanus, sugu, elustiil, treeningute intensiivsus, soovitud tulemus. Et mitte eksida, vaadake allolevast videost, kuidas õigesti kaloreid lugeda.

Kui inimene lülitub üle uus tase areng, loobub kõigist dieetidest ja hakkab õigesti aru saama, et süüa võib absoluutselt kõike, kui see mahub kalorite üldsisaldusse.

Kalorite lugemine pole keeruline.

Siin ei pea teil olema palju ajusid, nagu esmapilgul tundub.

Vajame skaalat toodete kalorisisalduse loendamiseks!

Mäletan, et mõtlesin, et see oli väga raske. Tegelikult on kõik lihtsam.

Nüüd analüüsime seda protsessi praktikas ja näete, et kalorite loendamine toodetes on lihtne ja lihtne ning mis kõige tähtsam, kõigile kättesaadav.

Mida me vajame?

Kohustuslik: köögi elektroonilised kaalud - iga, iga ettevõte ja iga hinna eest. Peaasi on tööd teha.

Ma ei soovita teil võtta uhkeid kaalusid, mis määravad automaatselt toiduainete kalorisisalduse, need võivad valetada.

Võtke tavaline köögikaal, siin on teie jaoks sortiment - valige.

See on ebatäpne ja teiseks pole teil veel piisavalt kogemusi toodete kaalu silma järgi määramiseks. Seetõttu ärge piinake ennast, ärge arvake ja võtke kaalu.

Milleks elu keeruliseks ajada?

Kuidas õigesti kaloreid lugeda?

Võtame toote. Näiteks bagelid, krutoonid või coho lõhe (punane kala).

Otsustame, kuidas kaalume: toores (kuiv) või valmis, taldrikul või ilma.

Lülitame kaalud sisse, võtame taldriku, paneme maha. Peame kaalutud plaadi väärtuse lähtestama, selleks on funktsioon "Tara".

Lähtestame, paneme toote.

Näiteks lambaliha. 5 tükki kaaluvad 173 grammi, krõmpsuvad kreekerid - pakki jäänud 70 grammi ja punane kala peaaegu 100 grammi.

Selleks saate kasutada 3 meetodit:

  • Kalorite tabel 100 grammi kohta. Hea valik, kuid seal pole kõiki tooteid, vaid ainult kõige vajalikumad.
  • Teine võimalus on vaadata toote pakendit. Samuti pole igal pool saadaval. Näiteks võtsin kala kaalu järgi ja mul pole õrna aimugi, mis on selle energeetiline väärtus.
  • Just selleks töötati välja spetsiaalne kalorite loendamise programm (kalkulaator), mida kasutan mõnuga ja ilma Internetita (saab ka võrgus).
  • Andmebaasis on üle 34 000 toote, see on kolmas viis.

Avan programmi, sõidan sisse coho lõhe ja sisestan toote kaalu. Mina saan kalorisisaldust ja BJU, st. kõik andmed, mida ma vajan.

Samuti on funktsioon toodete lisamiseks.

Selguse huvides salvestasin video.

Kuidas kaaluda toitu elektroonilisel köögikaalul?

Nagu näete, on kõik lihtne.

Oletame, et meil pole programmi ja me tahame arvutada bagelite kalorisisaldust 173 grammi kohta.

Vaatame etiketti ja näeme koostist 100 grammi kohta: 340 kcal, valgud - 9 g, rasvad - 2,5 g, süsivesikud - 69 g.

Kcal saamiseks 173 grammi kohta peame arvutama, kui palju kcal on 1 grammi kohta, ja korrutama toote kaaluga.

Selleks jagame 340 100-ga ja korrutame 173-ga.

1 grammi kohta saame 3,4 kcal, mis tähendab, et 173 grammi võrdub 173 korda 3,4 kcal, saame 588 kcal.

Loendasime ainult kalorisisaldust, kuid vajame rohkem BJU-d.

See meetod võtab palju rohkem aega kui programm.

Seal on lihtsam, avasin selle, sõitsin bagelid sisse, leidsin toote, sisestasin toote kaalu, kõik arvutati automaatselt.

Kuidas kaalust alla võtta kaloreid?

Kui otsite pikaajalisi tulemusi, on kalorite loendamine suurepärane.

Kaalust alla võtta on võimalik mitte ainult tervist kahjustamata, vaid lisada ka oma lemmiktoidud oma dieeti.

Pealegi on näljatunnet ja söömiskäitumist palju lihtsam kontrollida kui erinevate dieetide puhul.

Näiteks 2000 kcal juures jääb su kaal samaks.

Kaalulangetamise (kaalu langetamise) alustamiseks tuleks oma dieeti süsivesikutest 300-500 kcal võrra vähendada.

Rasvad tuleb lõigata kõige lõpus, esialgu peaks neid olema 1 gramm 1 kg kaalu kohta.

Kirjutasin üksikasjalikumalt kalorite arvutamisest tasakaalustatud toitumise jaoks. Soovitan pilk peale visata.

Ja lõpuks vaatame populaarseid küsimusi:

  • Millises vormis toitu kaaluda – toorelt või keedetud?

Ideaalis toorelt, aga eriprogrammi olemasolul saab ka süüa teha.

  • Kuidas määrata toodete kaalu ilma kaaludeta?

Ma ei taha, et sa sellist valu kogeksid. Sellele küsimusele ma ei vasta, sest toote kaalu on peaaegu võimatu teada saada.

Jah, ja ma ei saa aru, kas tõesti on nii raske kulutada 1000–1500 rubla asjale, mida tõesti vaja on.

  • Kas müüte oma arvutile mõeldud kalorilugemise tarkvara?

Jah, see on müügis. Kuid isegi mitte programmina, .

Saate programmi boonusena koos iganädalase toiduplaaniga, mis on kohandatud teie eesmärkidele (kaalutõus või kaalulangus), päevase kaloraaži, individuaalsete andmete ja terviseprobleemidega.

  • Köögikaal kalorite lugemisega, mis on parem?
  • Kas on olemas kaloriteta toitu?

Jah, mõnikord. Ma armastan väga Coca-Colat, aga ma ostan alati ainult Zero't, sest seal on praktiliselt null kalorit ja see maitseb paremini.

Proovige seda, teile meeldib see!

  • Kas kalorite lugemine ei saa toimida?

Ei ta ei saa. See töötab alati, seda tõestab aastatepikkune praktika. Töötab nii kaalutõusu kui ka kaalu langetamise korral.

Kui ma kaalust alla võtsin, sõin sushit, maiustusi, shawarmat, pirukaid, hamburgereid. Sisestasin kõik oma kalorisisaldusse ja ei sobinud mitte midagi, 3 kuu jooksul polnud ühtegi riket.

Mitte ükski (istuv eluviis) tegevus 3 korda nädalas Phys. tegevus 5 korda nädalas Intensiivne füüsiline. koormus 5 korda nädalas Phys. aktiivsus iga päev Intensiivne treening iga päev või 2 korda päevas Igapäevane treening pluss füüsiline töö

Ohutu kaalulangus:

Päevas nõutavad kalorid: $( ccResult.safeCalories )

Vajalik $( ccResult.safeDays ) päeva

$( -ccResult.safeWeeklyGrams) nädalas, $( -ccResult.safeMonthlyKgs ) kg. kuus.

Kalorite siksak:

Äärmuslik kaalulangus:

Päevas nõutavad kalorid: $( ccResult.extremeCalories )

Vajalik $( ccResult.extremeDays ) päeva kaalulangus $( ccData.currentWeight ) kg. kuni $( ccData.goalWeight ) kg.

$( -ccResult.extremeWeeklyGrams) nädalas, $( -ccResult.extremeMonthlyKgs ) kg. kuus.

Kalorite siksak:

× Saate valida tooteid vajaliku kalorite arvu (aga ka valkude, rasvade, süsivesikute ja leivaühikute) järgi meie lehel . Ja saate kontrollida, kas olete ülekaaluline või rasvunud .

Ülekaalulisus on tõsine põhjus muretsemiseks. See probleem on tänapäeval mures paljudele inimestele. Kaalulangetamise teemat arutatakse erilise huviga naisteringis. Inimesed, kes on ülekaalulised, kannatavad reeglina komplekside käes, ei tea, kuidas ennast väärtustada ega aktsepteerida täielikult oma saavutusi. Nad peavad pidevalt dieeti, piirduvad jahu ja maiustustega, teevad lõputult arvutusi toitude kalorisisalduse kohta. Nad ise kehtestavad päevase kaloritarbimise normid ja püüavad sellest mitte üle minna. Raamid on mõnikord nii jäigad, et on ebareaalne neist kinni hoida. pikka aega. Erinevate dieetide austajad jõuavad sageli kriitilisse punkti, mis võib tervisele korvamatut kahju tekitada. Mõned eriti muljetavaldavad natuurid kardavad lubada endale lisatükki oma lemmikroast ja keelduvad isegi vajalikust toidukogusest.

Paljud seavad endale eesmärgiks kaalust alla võtta, kuid mitte kõik ei saavuta soovitud eesmärki. Tulemuse saavutamiseks on oluline kõigepealt õigesti arvutada päevase kaloritarbimise määr ja seejärel süstemaatiliselt oma dieeti pidada. Spetsiaalse kalorikalkulaatori abil saate Internetis arvutada päevase tarbimise koguse. Arvutamine pole sugugi keeruline: peate lihtsalt sisestama näidatud väljadele vastavad numbrid ja ootama ilmumist perspektiivne plaan kaalukaotus.

Viis arvutusvalemit

Sait pakub kaalulangetamise meetodeid, mida saate oma olukorra jaoks valida. Kokku on viis arvutusvalemit: Mifflin - San Geor, Harris - Benedict, Ketch - McArdle, Tom Venuto ja Maailma Terviseorganisatsiooni valem. Kõik need on suunatud ühe eesmärgi elluviimisele - kehakaalu langetamine, süstemaatiline kaalulangus. Erinevus seisneb selles, et valemid arvestavad erinevate keha mõjutamise meetoditega, pakuvad oma võimalusi päeva, nädala, kuu kalorite lugemiseks. Igal juhul on kasutajal võimalus teha oma otsus. Võite pakutud tingimustega nõustuda või mitte, teha teatud järeldusi, analüüsida andmeid. Nn kalorite siksak näitab vajalikku kalorite arvu, mida saab päevas tarbida.

Ohutu kaalulangus

Arvutamisel on kasutajal oluline valida tee, mille järgi ta tegutseb: kiire kaalulangus või sujuv. Ohutu kaalulangus tähendab, et päevane norm ei tohiks olla väiksem kui 1200 kalorit päevas. See on kõige õrnem viis oma keha sees hoida suurepärane kuju. Kaalulangus toimub loomulikult, protsessiga ei kaasne igasuguste maiuspalade tagasilükkamine. Lihtsalt inimene hakkab natuke vähem toitu tarbima ja jõuab lõpuks oodatud tulemuseni. Ajapiirangud võivad venida kuude ja aastate pikkuseks(olenevalt sellest, kui palju kilogramme peate kaotama), kuid efekt on tavaliselt suunatud pikaajalisele.

Enamik terve mõistusega inimesi valib turvalise variandi. Siin ei pea te oma tervisega riskima ja kulutama palju energiat oma keha vastu võitlemisele. Arvestus tehakse nii, et inimene praktiliselt ei koge vaimset ja füüsilist ebamugavust.

Äärmuslik kaalulangus

Mõnikord peate kiiresti kaalust alla võtma. See juhtub siis, kui on planeeritud mõni oluline sündmus või sündmus. Sel juhul ei jää inimesel ootamiseks vajalikku varu. Soovitud eesmärgi rangeks järgimiseks on vaja läbi viia päevanormi pädev arvutamine. Tingimustest kõrvalekaldumine on vastuvõetamatu. Arvestus põhineb just indiviidi tahtlikul pingutusel, võimel keelata endale gastronoomilisi naudinguid. See valik võimaldab tarbida vähem kui 1000 kalorit päevas. Arvestus tehakse individuaalselt, sõltuvalt üldise aktiivsuse ja lähtepositsiooni näitajatest.

Pean ütlema, et sellise kaalukaotuse mõju on väga lühiajaline. Paljude inimeste viga on selles, et nad on liiga innukalt protsessi kaasatud. Selliseid tagajärgi nagu halb tervis, depressioon on võimatu arvutada ja ennustada.

Miks mõnedel inimestel ei õnnestu kunagi kaalust alla võtta?

Enamik inimesi tahab kiireid tulemusi juures minimaalne investeering jõupingutusi. Nad ootavad kaalulangust juba järgmisel hommikul pärast tähtsa otsuse tegemist. Kuid keegi ei saa seda teha. Mõned hakkavad end asjatult piinama, nõudes koheseid ja kiireid kaalukaotuse näitajaid. Naised seavad mõnikord endale esialgu kättesaamatuid standardeid ja kaebavad siis kõigile ja kõigile ebaõiglase saatuse üle. Keegi keeldub mitu päeva järjest toidust, tuues end näljaseks. Selline käitumine ei saa negatiivses mõttes ei mõjuta tervist. Enne teele asumist on oluline teada, kuidas õigesti käituda. Paljud annavad alla enne, kui nad teevad isegi esimest sammu. Seetõttu on nad siiani seal, kus kunagi plaanisid alustada enesekindlat edasiliikumist.

Kõige tähtsam on õppida eesmärki seadma ja iga päev väikeste sammudega selle poole minema. Keegi ei suuda korraga katta suurt perioodi, teha hüpet edasi. Sa ei pea end pidevalt ülekaalu pärast norima. Vaadake oma dieet üle, kuid ärge astuge tormakaid samme. Enda atraktiivsuse säilitamine tähendab ennekõike loobumist ebaviisakast, hävitavast kriitikast, mis kurnab hinge, kuid ei vii isikliku arenguni, ei aita inimesel endaga tööd teha.

Seega saab igaüks proovida teha arvutusi pakutud skeemi järgi. Peate lihtsalt meeles pidama, et kehakaalu langetamise protsess on puhtalt individuaalne ja igaüks kulgeb erinevalt.

15.01.2019 14.02.2019

Üks tõhusamaid ja ohutumaid viise kaalust alla võtta on kalorite lugemine. Paljud keelduvad sellest tehnikast selle keerukuse tõttu, kuid just tänu dieedi kalorisisalduse mõistlikule piiramisele tasakaalustate oma toitumist ja parandate oma figuuri.

Tegelikult, kui ühel päeval õpid kaloreid lugema ja oma toitumist jälgima, siis mitte ainult ei vii oma keha vormi, vaid muudad ka järk-järgult toitumisharjumused . Tegelikult ei sea kalorilugemine ühelegi konkreetsele toidule piiranguid, aga kui hakkad lugema söödud toidukordade kaloreid, siis ühel päeval saad ise aru, et parem on süüa kauss salatit lihaga kui väike kook. Jah, kalorite osas on see umbes sama, kuid nende roogade toiteväärtus on täiesti erinev.

Selles artiklis vastame järgmistele küsimustele. Miks on kalorite loendamine tõhus kaalu langetamiseks? Kuidas õigesti arvutada päevane kaloraaž kehakaalu langetamiseks? Ja me kaalume üksikasjalikult küsimust, kuidas tegelikult igapäevase menüü kalorisisaldust lugeda.

Kaalu kaotamise põhimõte on väga lihtne: peate sööma vähem, kui kehal on aega töödelda, et ta hakkaks rasvavarusid energia saamiseks kasutama. Tundub, et see on lihtsam - istute nädal aega rangel dieedil, kaotate kaalu ja lubate siis jälle toiduga seotud vabadusi. See põhimõte annab aga lühiajalise efekti, kõik kaotatud kilogrammid tulevad väga kiiresti tagasi. Parim viis kaalust alla võtta on kaloreid lugeda. Miks?

  1. Kalorite loendamise meetod hõlmab mõistlikku lähenemist toitumisele ilma stressi ja tõsiste piiranguteta. Sa ei vigasta oma keha, pannes selle jäigale dieedile.
  2. Kalorite loendamisega saate täisväärtusliku toitumise, nii et see kehakaalu langetamise meetod ei kahjusta keha, erinevalt erinevatest monodieetidest ja näljastreikidest.
  3. Menüüst ei saa oma lemmiktoite välja jätta, peaasi, et see kalorikoridori mahuks. Ja vaadake, kui suurepäraselt see töötab! Ühest küljest puhastate oma dieedi kasututest, kahjulikest ja rasvastest toitudest, et mahtuda etteantud kaloraaži sisse. (mis on iseenesest hea). Kuid teisest küljest on teil alati võimalus oma lemmikmaitset süüa, lihtsalt päevamenüüd üle vaadates.
  4. Kalorite loendamine on esimene samm tervisliku ja tasakaalustatud toitumise suunas. Õpid jälgima toitumist ja lähenema teadlikult toodete valikule.
  5. Kalorite lugemisega tarbite piisavalt valke, rasvu ja süsivesikuid, mis tähendab, et teie kaalulangus toimub tervislikult ja kahjutult. Miks see oluline on? Näiteks rasvapuudusest võivad alata probleemid hormonaalsüsteemiga, süsivesikute puudusest - energia- ja jõukaotus. Ja valkude liig, mida erinevates dieetides nii sageli propageeritakse, põhjustab väga sageli probleeme seedetrakti ja neerudega.
  6. Kalorite loendamine on tegelikult ainus tervisliku toitumise võimalus, kui treenite ja soovite oma tervist säilitada lihasmassi kaitstes seda hävimise eest (lihaste tugi = kvaliteetselt toonuses keha). Jäigad madala kalorsusega dieedid ja monodieedid löövad ennekõike lihaskoele, mitte rasvale: tõsiste piirangute režiimis on kehal lihtsam lihastega hüvasti jätta, kuna need nõuavad rohkem energiat.
  7. Selline kaalu langetamise protsess nagu kalorite loendamine on stabiilsem ja stabiilsem - ilma järskude hüpeteta ja kaotatud kilogrammide kohese tagastamiseta.
  8. Reeglina koostad 2-3 kuud peale tavapärast kalorilugemist endale mitu menüüvalikut ning tead umbkaudu, mida ja kui palju võid päevas süüa, et oma kalorikoridoris püsida. Kui arvate, et nüüd on kalkulaator teie elukaaslaseks, siis ei ole.
  9. Kalorite loendamine on väga mitmekülgne ja mugav viis kaalust alla võtta. Kui pärast dieedipausi peate kõik pooleli jätma või alustama algusest, siis pole kalorite lugemisega äkilisi "söömispäevi" üldse raske reguleerida. Lihtsalt lõigake seda natuke alla päevaraha kaloreid järgmise 2-3 päeva jooksul või teha energiamahukat treeningut.
  10. Kalorite lugemisega on pärast kaalu langetamist väga lihtne üle minna kaalu säilitamise režiimile. Kõik, mida pead tegema, on lisada oma praegusele kaloritarbimisele +10-20% (olenevalt valitud defitsiidist).

Toitumise kontrolli alustamiseks peate tegema järgmist:

  • Määrake oma igapäevases dieedis kalorite arv.
  • Hakake söödud toidu kohta igapäevast arvestust pidama.
  • Vaadake oma figuuri regulaarset paranemist peeglist.

Algoritm kalorite lugemiseks kehakaalu langetamiseks

1. samm: arvutage oma põhiainevahetuse kiirus

Igaüks meist olenevalt kehakaalust, aktiivsusest ja vanusest vajab erinev summa toit. Täpse näitaja väljaselgitamiseks peate kasutama valemHarris-Benedict :

  • Naised: B.M.R. = 9,99 * kaal (kg) + 6,25 * pikkus (cm) - 4,92 * vanus (aastate arv) – 161
  • Mehed: BMR = 9,99 * kaal (kg) + 6,25 * pikkus (cm) - 4,92 * vanus (aastate arv) + 5

kus BMR – põhiainevahetuse kiirus (baasainevahetuse kiirus)

2. samm: määrake igapäevane aktiivsus

saadud kujund algtase ainevahetus (BMR) tuleb korrutada kehalise aktiivsuse koefitsient :

  • 1,2 - minimaalne aktiivsus (füüsilise aktiivsuse puudumine, istuv töö, minimaalne liikumine)
  • 1,375 - vähe aktiivsust (kerge treening või kõndimine, vähene igapäevane aktiivsus päeva jooksul)
  • 1,46 - keskmine aktiivsus (treeningud 4-5 korda nädalas, hea tegevus päevasel ajal)
  • 1,55 - üle keskmise aktiivsus (intensiivne treening 5-6 korda nädalas, hea tegevus päevasel ajal)
  • 1,64 – suurenenud aktiivsus (igapäevane treening, suur igapäevane aktiivsus)
  • 1,72 - kõrge aktiivsus (igapäevane üliintensiivne treening ja suur igapäevane aktiivsus)
  • 1,9 - väga kõrge aktiivsus (tavaliselt me räägime sportlaste kohta võistlustegevuse perioodil)

Märge! Koefitsiendi valimisel on parem keskenduda üldisele aktiivsusele päeva jooksul. Näiteks kui treenite iga päev 30–45 minutit, kuid olete samal ajal istuv eluviis, siis ei pea te võtma koefitsienti, mis on suurem kui 1,375. Üks trenn, ka kõige intensiivsem, ei kompenseeri päevast aktiivsuse puudumist.

3. samm: arvutage lõpptulemus

Seega, korrutades baasainevahetuse kiiruse (BMR) näitaja kehalise aktiivsuse koefitsiendiga, saame teie kaloritarbimise. Selle normi piires süües ei lange kaal ega kaal juurde. See nn kalorite tarbimine kehakaalu säilitamiseks.

BMR * Aktiivsussuhe = Kalorite nõue kehakaalu säilitamiseks.

Kui soovite kaalust alla võtta, peate saadud tootest lahutama 15–20% (see on kaloridefitsiidiga dieet). Kui töötate lihaste kasvu kallal, peate lisama 15–20% (see on kalorite ülejäägiga toitumine). Kui olete "kaalu säilitamise" staadiumis, jätke saadud näitaja muutmata.

Koos väikese ülekaaluline Päevase kalorisisalduse soovitame arvutada 15% defitsiidiga. Kui teil on vaja vabaneda >10 kg, soovitame arvutada 20% defitsiidiga. Suure ülekaaluga, kui on vaja vabaneda > 40 kg-st, võib defitsiidi võtta 25-30%.

Näide:

Naine, 30-aastane, kaal 65 kg, pikkus 165 cm, füüsiline harjutus 3 korda nädalas:

  • BMR = 9,99*65 + 6,25*165 — 4,92*30 – 161 = 1372
  • Kalorite tarbimine kehakaalu säilitamiseks\u003d 1372 * 1,375 \u003d 1886,5 kcal
  • Defitsiitne kalorite tarbimine\u003d 1886 - (1886 * 0,2) \u003d 1509 kcal

Kokku saame 1450-1550 kcal - see on kaalulangetamise päevane norm. Sellele näitajale keskendudes peate oma menüüs pidama igapäevast kalorite arvu.

Miks te ei saa rajatud koridorist allapoole minna: keha harjub väikese toidukogusega, aeglustab ainevahetust ja kui hakkate veidi rohkem sööma, siis kaal tõuseb hüppeliselt. Soovitame teil lugeda kogu tõde toitumise kohta 1200 kalori kohta.

Miks on võimatu ületada kehtestatud koridori: te ei kaota kaalu, sest kehal pole aega saadud energiat raisata.

1. Pea toidupäevikut, numbrid tuleb kirjalikult fikseerida. Ärge lootke oma mälule ja ärge lootke hinnangutele, vastasel juhul on oht ülesöömiseks või, mis veelgi hullem, alasöömiseks.

2. Tehnoloogia areng on muutnud meie toitumise haldamise palju lihtsamaks. Laadige alla mobiilirakendused kalorite tarbimise arvutamiseks ja lihtsustate oma elu oluliselt. Soovitatav lugemine: parimad tasuta kalorilugemise rakendused.

3. Ärge usaldage toodete kaalumõõtmisi "silma järgi", osta köögikaal. Ilma köögikaaluta on teie kalorite loendus ebatäpne, mis tähendab, et soovitud tulemust on raskem saavutada. Muide, kalorite lugemise programmides on väga sageli kogu toote energiaväärtus juba välja arvutatud, näiteks ühe apelsini jaoks . Kui palju see tingimuslik apelsin kaalus, mille jaoks kalorisisaldus arvutati, pole teada. Võib-olla on teie oranž oluliselt suurem või väiksem. Viga on muidugi väike, aga kui päeva jooksul tuuakse kõik tooted ligikaudu ja “silma järgi”, siis objektiivne pilt ei tööta.

4. Kaaluge toitu ainult siis, kui see on kuumtöötlemata! Kui unustasite seda toiduvalmistamise ajal ootamatult teha, täpsustage kindlasti valmis roa kalorisisaldus. Näiteks 100 g toorriisi ja 100 g keedetud riisi energiasisaldus ei ole sama. Alati on kõige parem kaaluda toiduaineid kuivalt või toorelt, mitte keedetud.. Nii on andmed täpsemad.

5. Kaaluge söömiseks või küpsetamiseks valmis toitu: kondita liha, puu- ja juurviljad ilma naha ja südamikuta, kodujuust ilma pakendita, kana ilma nahata jne.

6. Planeeri homseks näidismenüü ette. Sisestage pakutud roogade loend, et teatud toodete puudumine ei üllataks.

7. Kui plaanite menüüd praeguseks või homseks, jätke alati väike koridor (150-200 kcal), et oleks manööverdamisruumi. Järsku tabab teid plaaniväline vahepala või otsustate ühe toote teisega asendada.

8. Kui valmistate mõnda keerukat rooga, mis koosneb mitmest koostisosast (supp, kook, pajaroog, pitsa), on parem mitte otsida selle kalorisisaldust Internetist. Enne toiduvalmistamist kaaluge iga koostisosa, arvutage nende energiasisaldus ja tehke saadud arvud kokku. Seega on tulemus palju täpsem.

9. Vältige restorane ja söögikohti. AT kaasaegne maailm see tundub uskumatult raske, kuid kui teil tekib harjumus kanda toitu endaga tööle, kooli või isegi jalutama, saavutate oma kaalukaotuse eesmärgid palju kiiremini. Isegi kui restorani menüüs on kirjas roa kalorite arv, pidage meeles, et need arvud on vaid hinnangulised.

10. Ärge kunagi juhinduge kalorite arvust, mis on näidatud retseptide jaoks erinevatel saitidel või retseptirühmades sotsiaalvõrgustikes. Esiteks pole teada, kui kohusetundlikult retseptide koostajad kõiki neid andmeid arvestasid. Teiseks võib üksikute koostisosade kaal olla erinev, mis muudab roa üldist kalorisisaldust.

11. Kui ühel päeval lähed tõsiselt üle kehtestatud kaloripiiri, siis mitte mingil juhul ei tohi korraldada endale paastupäevi ega näljastreike. Nii et sa lihtsalt häirid ainevahetust. Jätkake kalorikoridori jälgimist ja kui teid eilse "söömise" pärast südametunnistus väga piinab, on parem pühendada 1 tund treeningule, kõndimisele või muule füüsilisele tegevusele. Teise võimalusena võite paariks päevaks vähendada dieeti 15-20% võrra, et kompenseerida söödud ülejääki, ja seejärel naasta eelmise dieedi juurde.

12. Et treenida kaloreid lugema, esimest korda vajate tõsist enesedistsipliini. Kuid paari nädala pärast harjute end enne iga sööki tarbitud tooteid päevikusse kandma. Tavaliselt kulub selle moodustamiseks 2-3 kuud igapäevane menüü ja õppige oma toidunormi määrama ilma kalkulaatoriteta.

Kuidas õigesti arvutada toodete KBJU: üksikasjalik ülevaade

Kust leida kaloreid ja BJU tooteid?

  • Kogu infot kalorite, valkude, süsivesikute ja rasvade kohta vaata toote pakendilt. Seal antakse kõige täpsem teave.
  • Kui toodet müüakse ilma pakendita või pakendil pole energiasisaldust märgitud, siis vaata internetist kalorisisaldust ja toiteväärtust. Sisestage lihtsalt näiteks otsingumootorisse "banaan KBJU" ja leidke kõik vajalikud andmed. Andmete täpsuse tagamiseks on soovitatav vaadata mitut allikat.
  • Kui kasutate kalorilugemise veebisaiti või mobiilirakendust, sisaldavad need tavaliselt valmis toodete andmebaasi KBJU andmetega. Seetõttu ei ole vaja täiendavat teavet otsida.
  • Kui teil on keeruline roog, mis koosneb mitmest koostisosast, siis kaaluge iga koostisosa eraldi, arvutage KBJU iga koostisosa jaoks eraldi ja võtke numbrid kokku. Lisateavet selle kohta allpool.

Kuidas KBJU-d õigesti lugeda: näited

Vaatame konkreetseid näiteid, kuidas õigesti loendada kaloreid, valke, rasvu ja süsivesikuid üksikute toodete ja valmistoitude puhul.

1. Kohupiim 5%. Vaatame pakendilt toote kalorisisaldust. Kui loendis pole, vaadake Internetist.

KBJU kodujuust 5% - 100 g:

  • Kalorid: 121 kcal
  • Valgud: 17 g
  • Rasv: 5 g
  • Süsivesikud: 1,8 g

a) Näiteks otsustate süüa 80 g kodujuustu. KBJU 80 g kodujuustu arvutamiseks korrutage lihtsalt iga näitaja 0,8-ga:

KBJU kodujuust 5% - 80 g:

  • Kalorid: 121 * 0,8 = 96,8 kcal
  • Valgud: 17 * 0,8 = 13,6 g
  • Rasvad: 5 * 0,8 = 4 g
  • Süsivesikud: 1,8 g * 0,8 = 1,44 g

b) Kui otsustate süüa 225 g kodujuustu, korrutage iga näitaja 2,25-ga:

KBJU kodujuust 5% - 225 g:

  • Kalorid: 121 * 2,25 = 272,3 kcal
  • Valgud: 17 * 2,25 = 38,25 g
  • Rasvad: 5 * 2,25 = 11,25 g
  • Süsivesikud: 1,8 g * 2,25 = 4,05 g

Seega saame kodujuustu konkreetse KBJU, olenevalt selle kaalust.

2. Kaerahelbed. See on kõige populaarsem hommikusöök nende seas, kes proovivad järgida õige toitumine. kalorite lugemine kaerahelbed ka väga lihtne. Analoogiliselt allpool esitatud plaaniga arvutame KBZhU kõigi muude teraviljade ja pasta jaoks.

a) Kaalume kaerahelbed kuival kujul (täpselt kuiv, see on oluline!). Näiteks saite 70 g. Vaatame KBJU andmeid pakendilt või Internetist 100 g kohta:

KBJU kaerahelbed - 100 g:

  • Kalorid: 342 kcal
  • Valgud: 12 g
  • Rasv: 6 g
  • Süsivesikud: 60 g

Kuna me ei kavatse 100 g süüa, siis arvestame 70 g portsjoniga, korrutades kõik näitajad 0,7-ga:

KBJU kaerahelbed - 70 g:

  • Kalorid: 342 * 0,7 = 240 kcal
  • Valgud: 12 * 0,7 = 8,4 g
  • Rasvad: 6 * 0,7 = 4,2 g
  • Süsivesikud: 60 * 0,7 = 42 g

See on viimane KBJU tühi kaerahelbed 70 g kohta: K-240; B-8,4; Zh-4,2; U-42. Pole tähtis, kui palju vett lisate, ükskõik kui palju teie puder keeb ja kui palju see pärast keetmist ka ei kaaluks, sisestate andmed oma toidupäevikusse kuivaine järgi. Samamoodi toimime ka teiste teraviljade, pasta, kartuliga.

Internetist leiate juba keedetud kaerahelbe kaloreid. Kuid parem on mitte nendele numbritele keskenduda. Teravili imab vett ja paisub ning selle lõplik kaal võib varieeruda sõltuvalt sellest, kui palju vett lisasite ja kui kaua pudru keedetakse. Seetõttu kaaluge ainult kuivalt.

b) Oletame, et valmistate kaerahelbeid piima, või, mee ja piimaga. Sellisel juhul kaalume enne toiduvalmistamist iga koostisosa eraldi. (teravili, või, mesi, piim), loendame iga üksiku koostisosa KBJU, teeme selle kokku ja saame valmis roa KBJU. Me loeme seda kõike enne toiduvalmistamist! Lisateavet valmistoitude konkreetse arvu kohta leiate allpool.

3. Kana rinnatükk. Veel üks populaarne toode kehakaalu langetamiseks, nii et vaatame seda.

Kaalume kanarinda toores vormis, eelistatavalt pärast selle sulatamist ja kuivatamist, et liigne niiskus arvutustesse ei satuks (noh, kui jääte täiesti täpseks). Näiteks arvutame KBJU kanarind 120 g kohta:

KBJU kanarind - 100 g:

  • Kalorid: 113 kcal
  • Valgud: 24 g
  • Rasv: 2 g
  • Süsivesikud: 0,4 g

KBJU kanarind - 120 g:

  • Kalorid: 113 * 1,2 = 135,6 kcal
  • Valgud: 24 * 1,2 = 28,8 g
  • Rasvad: 2 * 1,2 = 2,4 g
  • Süsivesikud: 0,4 g * 1,2 = 0,48 g

Pärast kanarinda keetmist me seda ei kaalu ega loe kaloreid. Arvestame andmeid ainult töötlemata kujul. Vürtsid ja sool ei mõjuta kalorisisaldust, kuid kui küpsetate õlis, ärge unustage seda lisada.

Kuidas lugeda valmis retsepte

Nagu varem ütlesime, loeme keerukate roogade valmistamisel kaloreid järgmiselt:

  • Kaaluge iga koostisosa märjaks/kuivaks
  • Loendame iga koostisosa KBJU jaoks vastavalt ülaltoodud skeemile
  • Teeme andmed kokku ja saame roa kalorikoguse.

Siin on näide keeruka roa kohta, mida me eespool mainisime: kaerahelbed piima, mee ja võiga.

Koostisained pudru jaoks:

  • 130 g kaerahelbeid
  • 50 ml piima 3,2%
  • 30 g mett
  • 10 g võid

Arvutame analoogselt ülaltoodud näidetega, korrutades andmed toote kaaluga. Seejärel lisage kalorid, valgud, süsivesikud ja rasvad.

Tangud 130gPiim 50 mlMesi 30 gVõi 10gKokku
kaloreid444,6 29,5 98,7 74,8 647,6
Oravad15,99 1,45 0,24 0,05 17,73
Rasvad7,93 1,6 0 8,25 17,78
Süsivesikud77,35 2,35 24,45 0,08 104,23

Saame KBZhU kaerahelbeid: K-647,6; B-17,73; Zh-17,78; U-104,23.

Lihtne viis valmis roa KBJU arvutamiseks

Arvutamiseks on kõige lihtsam ja mugavam viis KBJU valmistoidud. Selleks kasutame Calorizatori veebisaiti. Minge lehele Retseptianalüsaator ja sisestage avanevas aknas komadega eraldatuna kõik meie koostisosad: 130 g kaerahelbeid, 50 ml piima 3,2%, 30 g mett, 10 g võid :

Vajutame analüüsi ja kalorite käsitsi lugemise asemel saame valmis numbrid:

Vaata joont Kokku ja saame mitme koostisosaga keerulise roa valmis kalorisisalduse.

Lisaks ei ole vaja sisestada kaalu grammides, saate kasutada märget järgmiselt:

Nagu näete, saate valmis retsepti kopeerida ja arvutada KBJU sel viisil. Aga ole ettevaatlik! Näiteks 2 sibulat retseptianalüsaatori arusaamises on 150 g.. Aga tegelikkuses võib see olla kas 100 g või 200 g, olenevalt konkreetsest sibula suurusest. Selliste programmide väärtusi võetakse keskmistena. Seetõttu on parem kaaluda ja sisestada analüsaatorisse tooted grammides, olles need eelnevalt kaalunud.

Kui kasutate mobiilseid kalorite lugemise äppe sarnasel viisil, on parem kaaluda, mitte kasutada oma arvutustes valmistoidu baasil "1 banaan" või "1 sibul".

Kuidas kaaluda nõusid, kui süüa tehakse perele?

Väga sageli valmistame keerulisi roogasid mitte endale, vaid enda jaoks terve pere. Kuidas sel juhul kaloreid lugeda, kui on vaja toitu toorelt kaaluda ja toidu valmistamisel muutub toidu kaal? Selle probleemi lahendamiseks on üsna lihtne viis.

1. Arvutame KBZhU ülaltoodud skeemide alusel, kaaludes koostisosad enne küpsetamist kuivas või toores kujul. Võtame oma eeskuju kaerahelbed piima, mee ja võiga mida me eespool arutasime. Meil on ühine KBJU: K-648; B-17,7; Zh-17,8; U-104.

2. Pudru keetmine, lisa kõik koostisosad, sega. Kaaluge saadud tassi. Näiteks saime 600 g - tassi kogukaal valmis kujul.

3. Nüüd tõsta puder oma taldrikule, kaalu. Näiteks meie portsjoniks osutus 350 g.

4. 350 g on 58% kogu pudru kogusest (350 jagatud 600-ga annab 58%) .

5. Vastavalt sellele arvutame teie osa KBJU, korrutades iga arvu 0,58-ga:

  • Kalorid: 648 * 0,58 = 376 kcal
  • Valgud: 17,8 * 0,58 = 10,2 g
  • Rasvad: 17,8 * 0,58 = 10,3 g
  • Süsivesikud: 104 * 0,58 = 60,5 g

6. Kokku võtsime kokku ühe portsjoni pudru: K-376; B-10,2; Zh-10,3; U-60,5.

Kalorisisaldusega toidud tabelis

Enamus mobiilirakendused ja toidupäevikuid sisaldavatel saitidel on andmebaasis teave igasuguste toodete energiaväärtuse kohta. Aga kui teha arvutused käsitsi, siis tuleb kasuks (salvestamiseks klõpsake pildil):

Oleme mitmeid juhtumeid üksikasjalikult käsitlenud. kaloreid lugedes nii üksikute toodete kui ka tervete roogade jaoks. Kas teil on küsimusi? Kirjutage, proovime neile vastata!

Lugege kindlasti:

Paljude inimeste jaoks on sõna "dieet" nälja, piirangute ja kurnavate treeningute sünonüüm. Me ei taha järgida dieeti, eeldame, et kaotame kaalu, süües oma lemmiktoite igal ajal. Mugav kaalu langetamine ei ole alati võimalik ja kaloripõhine kaalulangetusdieet on selle otsene tõend.

Toitude kalorisisalduse arvutamine

Tooted tähestikulises järjekorras

Sinu ideaalkaal on kaal, mille juures kõnnid ilma õhupuuduseta 5. korrusele, jooksed kergesti järele väljuvale bussile ja ei häbene oma keha. Kui aga ikkagi arvad, et pead alla võtma, siis kõige rohkem õige tee- arvutada menüü päevane kalorisisaldus.

Pole saladus, et terve naise keha vajab normaalseks toimimiseks 2,5 tuhat kalorit ja mehe keha 700 rohkem. Paljud "head dieedid" soovitavad seda määra 2 korda vähendada, mille tulemusel jääb alles vaid 1000 kalorit, mis on katastroofiliselt vähe.

Seetõttu vaadake enne dieedi alustamist oma menüü täielikult üle ja eemaldage sellest üleliigsed toidud.

Nii et sulle meeldib näiteks süüa maiustusi või närida kreekereid ja see on juba umbes 300 kcal päevas. Võileib vorsti ja magusa teega - kõik 500 kalorit ja lisada alkohol, krõpsud, enne tööd söödud kiirtoit.

kaloreid lugedes. Minu kogemus positiivsed ja negatiivsed küljed

Kuidas kaalust alla võtta? PP-dieet 1200 kcal [laboritreening]

Päeva menüü. 1200 kcal. 6 toidukorda päevas. Kuidas kaalust alla võtta ilma paastuta.

Kui palju kaloreid on vaja päevas, et kaalust alla võtta?

Tihti juhtub, et pärast menüü kalorisisalduse arvutamist saadakse huvitav näitaja: inimene sööb üle 1-2 tuhat kalorit oodatust rohkem. Võimalik, et peate portsjoneid märkimisväärselt vähendama ja jagama korraga söödud 3-ga.

Seetõttu peaksite enne dieedi alustamist järgima 5 lihtsat sammu kehakaalu langetamiseks:

  1. Menüü ülevaatamine, kõigi "nähtamatute" toiduainete loendamine. Pange tähele, et magus tee ja kohv on kõrge kalorsusega jook, mitte "lihtsalt vesi – see libiseb läbi ja ma ei pane seda tähele".
  2. Valige toidud, mida teie keha vajab. Asendage pasta võiga köögiviljasalatiga, kukkel madala rasvasisaldusega kodujuustuga või kaerahelbeküpsised, ja rikkalik kapsasupp - madala rasvasisaldusega küüliku- või vasikaliha puljong.
  3. Ärge kannatage nälga, vaid sööge sageli, kuid portsjoni kaal ei tohiks vedelikku arvestades ületada 150-250 grammi.
  4. Kui palju vett sa päevas jood? Kui alla 1 liitri, peate end ümber koolitama ja jooma 1,5–2.
  5. Ostke raamat või lisage järjehoidja toiduainete ja valmistoitude kaloritabelite elektrooniline versioon.

Kuidas kaloreid lugedes kaalust alla võtta?

Meil on juba olemas võluraamat toitude ja roogade kalorite siltidega, et saaksite hakata kaalu langetama. Olulist rolli selles protsessis mängib toit ja selle valmistamise meetodid. Lõppude lõpuks on praetud liha vähem kasulik kui keedetud.

Ärge alustage dieeti äärmuslike menüükärbetega - kaalu langetamiseks piisab 1,5–1,8 kcal. Pöörake tähelepanu oma elurütmile:

  1. Sest aktiivsed inimesed kui tegelete spordi ja raske tööga, vajate päevas 1,5–1,8 tuhat kalorit.
  2. Istuva eluviisiga võib normi vähendada 1200 kcal-ni.

Pidage meeles, et isegi ilma sportlikud tegevused kulutad iga minutiga energiat ja kaotad kaloreid. Päeva esimesel poolel on see protsess intensiivsem kui teisel. Arvutame: 1 tunni treeninguga kaotab professionaalne tantsija kuni 300 kcal. See tähendab, et 10 tundi tundide jaoks - 3000 kcal, lisame siia üldise normi 1500 kcal ja une maksumuse, mis on umbes 1,5 tuhat kcal.

Selgub, et habras tüdruk kulutab rohkem kui 5 tuhat kalorit, kuid tantsijad söövad väga vähe. Aga nad on sellise rütmiga harjunud. Mida teha? Keskenduge iseendale. Kui varem 24 tunni jooksul tarbisite 3500 kcal, siis sööge dieedi ajal 2 tuhat.

Kuidas valida õigeid retsepte ja tooteid kalorite lugemisega kaalu langetamiseks?

  1. Piirake oma rasva tarbimist. On tõestatud, et loomse rasva kalorisisaldus on 2 korda suurem kui süsivesikute kalorisisaldus (9,1 kcal versus 4 kcal). Kui rasvaprotsent menüüs ei ületa 30, siis ei tunne keha vajadust tõsta valkude ja süsivesikute sisaldust, mille tõttu väheneb dieedi üldkalorite sisaldus 10%.
  2. Piirata suhkru tarbimist. Mis tahes suhkur ja selle asendajad, mis on tingitud looduslikud omadused vahetus suurendab söögiisu. Selle tulemusena tekib sagedane ülesöömine. AT tervislik menüü suhkrut ei tohiks olla rohkem kui 20 grammi päevas. Ja oleme juba vähendanud dieedi kalorisisaldust koguni 20%.
  3. Suurendage kiudainetega toitude tarbimist, need on kiudained (teravili, köögiviljad ja puuviljad), pektiinid. See toit imendub aeglaselt ja küllastub paremini. Pärast 100 grammi pudru söömist ei tunne te 3-4 tundi nälga, mis tähendab, et te ei söö üle.

Tava- ja dieetmenüü dieet peaks sisaldama vähemalt 2 lisandrooga, 1 esimene vedel roog, paar viilu kliileiba, 2-3 puuvilja või 200 grammi värskeid marju, üle 300 grammi värskeid köögivilju.

Dieet kalorite järgi: menüü keemiline koostis ja mõned soovitused

Teie menüü keemiline koostis näeb välja järgmine:

  1. Hommikusöök - 25% päevasest väärtusest, mis tähendab 300 kcal.
  2. Teine hommikusöök - 10% (120 kcal).
  3. Lõunasöök - 35% normist (420 kcal).
  4. Suupiste - 10%, see tähendab 120 kcal.
  5. Õhtusöök - 20%, mis tähendab 240 kcal.

Kuidas ellu jääda 1200 kcal: kalorilugemisdieedi nädala näidismenüü

  • Hommikusöök: 200 grammi värske kapsa ja riivitud porgandi salatit, maitsesta salat tilgaga taimeõli. Salati jaoks - 50 grammi keeduvorsti või kanaliha, 1 päts ja tee ilma suhkruta.
  • Teine hommikusöök: klaas sidrunitarretist (60 kcal), 100 grammi tsitruseželeed (69 kcal).
  • Lõunasöök: 150 grammi oasuppi (100 kcal), 150 grammi seapraed juurviljadega (150 kcal), 200 ml pihlakateed (20 kcal), 100 grammi kartuliküpsiseid (69 kcal).
  • Vahepala: 200 ml ekstraktist valmistatud kalja (20 kcal), 2 pätsi (20 grammi) õhukese kihiga aprikoosimoosiga (90 kcal).
  • Õhtusöök: 100 grammi lahtist tatart (100 kcal), 100 grammi keedetud kanafileed (113 kcal), 200 ml õunateed (34 kcal).
  • Enne magamaminekut klaas keefirit (55 kcal).

Kalorite tabel ja veebikalkulaatorid

Tänapäeval on olemas elektroonilised abilised, mis ei loe mitte ainult kaloreid, vaid ka valkude, rasvade, süsivesikute, vitamiinide ja mineraalainete kogust konkreetses roas. Kalkulaator arvutab välja kasulike komponentide kao liha, kala, köögiviljade ja puuviljade kuumtöötlemisel.

Dieet kalorite järgi: kuidas muuta näljane nädal maitsvaks puhkuseks

Toidu kalorisisaldus on näidatud 100 grammi valmistoidu põhjal.

Esimene söögikord:

  1. Supipüree suvikõrvitsast, porgandist, ingverijuurest, läätsedest, sellerist soolaga - 34 kalorit.
  2. Juustukreemisupp sulatatud juustu, šampinjonide, kartulite ja sibulad- 36 kalorit.
  3. Püreesupp selleri, sibula, ingverijuure ja hapukoore baasil 10% - 50 kalorit.
  4. Supp riisi, kanamaksa, sibula ja porgandiga - 42 kalorit.

Teised kursused:

  1. Hautatud kapsas šampinjoni seentega, keedetud 1 spl. lusikatäis taimeõli - 66 kalorit.
  2. Paprika, baklažaani, tomati ja porgandi köögiviljahautis - 102 kalorit.
  3. Tursa pajaroog, 1 muna, 1,5% piim ja sibul - 75 kalorit.
  1. Krevettide ja hapukoorega täidetud šampinjonimütsid - 55 kalorit.
  2. Salat kurgist, kapsast, kana rinnast ja madala rasvasisaldusega kõvast juustust oliiviõliga - 62 kalorit.
  3. munapuder tomatitega, rohelised sibulad 1 st. lusikatäis oliiviõli - 150 kalorit.
  1. Keefiri kokteil ingveri, punase pipraga - 60 kalorit.
  2. Smuutid maasikatega, keefir 1% - 34 kalorit.
  3. Latte - kohv piimaga 1,5% - 38 kalorit.
  1. Kaerakliidest muffinid ilma munadeta - 132 kalorit.
  2. Piimast, želatiinist ja meest valmistatud juustukook, viil tumedat šokolaadi - 111 kalorit.
  3. Madala rasvasisaldusega kodujuustukook, mooniseemned, kliid, 1,5% piim, kaerakliid meega - 140 kalorit.

Uusim saidi sisu